先日紹介したスウェーデンのスーパー「LIDL」で、あまりにおいしそうだったのでいくつか食材を買ってみました。
(LIDLの紹介記事:スウェーデンのスーパーに行ってみよう! −LIDL編−)
まずはスモークサーモン。北欧に来てこれを食べずしては帰れません。
こちらではサーモンに必ずと言っていいほど添えられているのが、ハーブのディル。
独特の香りがサーモンに合うので、これはちょっとハマる味ですね。
ヨーロッパに行くととてもおいしそうに見えてしまう生ハム。
期待通り、スモーク風味が強くてこちらもおいしいです。
これはクリームチーズが乗ったマッシュルームのオイル漬け。黒いものはブラックオリーブです。
輸入食品店でもいつもこういうチーズとかオイル漬けなんかに目がいってしまうのですが、海外のものはなんでこんなにおいしそうに見えるんでしょう。不思議です。
ちょっと塩分多めですがおいしかったです。
おつまみばかりなのに、お酒がなかったのが残念!
おみやげにするには難しい生鮮食品ですが、ちょっと買ってみてホテルでつまむのもまた楽しい。
せっかくなので、気になったものは味見してみてはいかがでしょう!?